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香港土産のクッキーは

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中華といえば青菜炒め!!これは・・・茎が太すぎて・・・でも美味しかった~

かねがねフレンチを食べるたびに、「芸術だ~・・・」と感動していたけれど、
今回は中華を食べて「マジックや!」と感動。
フレンチと違って、見た目は普通の炒め物だったり、とにかく素材の形がそのまま残っているのに、
味がすごい!濃すぎるわけでもなくしっかり味がついていて、食材がお皿の上で喋りながら出てきたみたいな活きの良さ?を感じました。
中国ってすごいね~・・・。もっとおいしいものを食べに行きたいな~。
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さて、自分へのお土産用に買いに行ったのがジェニーベーカリーのクッキー。
スタンレーに本店があり、セントラルにも支店があるというので、さぞかし新しくてオシャレなお店何だろうと思ったけど、徘徊するだけでは見つけられず。コンシェルジュに聞いて道を教えてもらう。
「えっ、ココ?」という地味なビルの2階。店番?のおじさんたちが暇で井戸端会議してるようなフロアで、「ジェニーベーカリーはどこですか?」と聞いたら知らない人がいるという不思議。1人のおじさんが「あ、あっちの角を曲がったところだよ」と教えてくれて、ようやく到着~♪が、「えっ、ココ??」という店構え。
クリーニング屋ですか?ってくらい何もない白い壁にカウンター。そこにおばさんが2人立ってて、カウンターにメニューの写真があるのみ。(それも手作り風。メニューも4種類くらいのみ)

小分けのクッキーが売ってたら大量に買いたかったのに、重くて大きな缶だけだったので2つ購入。
が、これが・・・めちゃ美味しい!!
香港で買う意味はないかもだけど(ほんとに普通のおいしい手作りクッキー)、行く人は是非!!
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初日に糖朝で食べたマンゴーパンケーキ。何を撮っても丸の手が・・・
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普段なら頼まないであろうイカの炒め物。ちょっとカレー風味で柔らかくてジューシーで、衝撃。
by bambolinadue | 2010-11-24 23:20 | 香港’10秋


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